Toitumine podagra jaoks

Selline haigus nagu podagra areneb, kui süüakse suures koguses puriini aluseid ja sooli sisaldavaid toite. Kehasse kogunedes aitavad need kaasa uraadisoolade kristallide moodustumisele liigeste kesta pinnal. See põhjustab liikumisel tugevaid valuhooge.

podagra jalgsi kuidas süüa

Loomulikult vähendab optimaalne toitumine podagra kliinilisi ilminguid, kuid häiritud ainevahetus ei lase haigusel täielikult kaduda. Kõik need toidud, mida võib podagra korral süüa, peaksid olema patsiendi dieedil, sest õige toitumine on poole ravist.

Toidud, mida podagra korral oma igapäevasest dieedist vältida

Podagra korral peab patsient ennekõike loobuma igasugusest suitsulihast, igat tüüpi vorstidest, soolast, kaunviljadest. Te ei saa süüa rasvaseid lihatooteid, eriti noorloomade liha, samuti kala.

On vaja täielikult loobuda rasketest toiduainetest, nagu seened või seapekk. Podagra puhul ei tohiks toitu maitsestada erinevate maitseainete ja kuumade vürtsidega. Sel juhul on erandiks loorberileht ja lauaäädikas. Lisaks peab patsient loobuma kangetest alkohoolsetest jookidest, šokolaadist, kakaost, kangest teest ja kohvist. Soolaste ja vürtsikate sortide juustud on samuti nende toodete nimekirjas, mis aitavad kaasa haiguse ägenemisele. Lisaks peate loobuma rikkalikest lihasuppidest ja lihal keedetud puljongitest.

Toidud, mis on podagra korral lubatud piiratud koguses

Podagraga patsiendid võivad oma menüüd mõne tootega lahjendada, piirates rangelt nende tarbimise kogust. Nende toiduainete hulka kuuluvad madala rasvasisaldusega piim ja või. Tõsi, neid saab kasutada vaid põhiroa lisandina, näiteks pudrule. Ettevaatlikult võib kasutada ka keedetud linnuliha ja kala, parem, kui see on forell või lõhe. Mõõdukalt võite süüa tomateid, tavalist lillkapsast, mis tahes rohelisi, mahlaseid rediseid. Puuviljadest tuleb ploomidega olla eriti ettevaatlik.

Mida sa sööd podagraga?

Millest peaks koosnema podagra patsiendi menüü? Esiteks peaks see olema rikas köögiviljasuppidega, see võib olla ka teravilja, madala rasvasisaldusega kala, küülikuliha, teravilja ja pastaga, madala rasvasisaldusega piimatoodetega nagu jogurt, hapukoor, juustud. Toitu võib kartmatult maitsestada tilliga, haarata musta ja valge leibaga. Loomsed valgud tuleks asendada taimsete valkudega.

Lubatud on süüa mune, kuid mitte rohkem kui üks päevas. Menüüd saab täiendada mis tahes köögiviljadega, välja arvatud keelatud. Nagu ka rohelised õunad, kõik marjad peale vaarikate, apelsinide, mandariinide. Kuivatatud puuviljad on väga kasulikud, välja arvatud rosinad, aga ka mesi, pähklid, seemned. Maiustustest saad nautida vahukomme, marmelaadi ja moosi. Toitu võib küpsetada nii võis kui ka taimeõlis, kuid tulekindlatest rasvadest, nagu sea- või lambaliha, tuleks täielikult loobuda.

Jookide osas peate eelistama rohelist teed, teed piima või sidruniga, mahlasid, kasulike taimede mis tahes keetmist. Lisaks saab juua puuviljajooke, kalja, kompotte erinevatest puuviljadest ja marjadest. Spetsiaalse mineraalvee kasulik kasutamine.

Podagra mahalaadimispäevad

Tuleb meeles pidada, et podagra korral on soovitatav läbi viia perioodilisi paastupäevi. Samas võid terve päeva süüa vaid ühte tüüpi köögivilju, piirduda näiteks kartulite või roheliste õuntega. Kui päeva jooksul on raske süüa ainult ühte toodet, siis võib segada mitut tüüpi juur- või puuvilju ja süüa neid salatitena. Võite valida ka piima-, keefiri- või kodujuustu dieedi. Samal ajal laaditakse maha ainevahetusprotsessi erinevad aspektid, mis on podagraga patsientidele väga oluline.

Paastupäevadel võite kasutada riisi-õuna dieeti. Selleks keetke 75 grammi riisi piimas ja võtke see väikeste portsjonitena. Vahepeal võib õunu süüa nii toorelt kui ka kompoti kujul. Muide, nende arv ei tohiks ületada 250 grammi. Ja kompoti valmistamisel peate suhkrust täielikult loobuma.

Tuleb märkida, et kuigi patsientidel soovitatakse pidada kontrastseid paastupäevi, on täiesti näljased päevad keelatud. Samuti on võimatu korraldada terapeutilise nälgimise kursusi, kuna kehasse siseneva toidu täieliku lõpetamise tõttu lisatakse verre järsult kusihapet. Selle tulemusena algab podagra rünnak.

Podagra menüü koostamise tunnused

Podagraga patsientidele võite soovitada järgmist igapäevase dieedi varianti.

Hommikusöök peaks alati koosnema köögiviljasalatist, maitsvast porgandi-õunapudingist, ühest munast, nõrgast teest. Teiseks hommikusöögiks võid valmistada magustamata kompoti kibuvitsamarjadest. Lõunasöök peaks olema piimasupp pastaga, lihtsad kartulipannkoogid, tarretis. Pärast lõunasööki võite süüa värskeid õunu. Ja õhtusöögiks saate nautida juustukooke, lihata kapsarulle, juua nõrka teed. Enne magamaminekut jooge nisukliidest valmistatud keetmine.

Tuleb rõhutada, et podagra dieedil on omapärane struktuur. Selles peaksid domineerima vedelad ja poolvedelad toidud köögiviljasuppide, mineraalvete, mis tahes kompotide ja puuviljajookide, värskelt pressitud mahlade ja želee, puuviljade ja köögiviljade kujul. Üldiselt peate jooma 2-3 liitrit vedelikku päevas. Ja paastupäevadel võite süüa kuni 2 kg mis tahes köögivilju.

Podagraga patsiendi menüü koostamisel on oluline arvestada ka teiste krooniliste haiguste esinemisega. Näiteks kui patsiendil on kõrge kolesteroolitase, siis ei tohiks ta munakollast üldse süüa ja kui tal on diabeet, siis jahu ja pagaritooteid tuleks tarbida piiratud koguses ning suhkur ja maiustused täielikult välistada.

Sageli esineb podagra kombinatsioonis rasvumisega. Sellistel juhtudel on ette nähtud spetsiaalne dieet, mida meditsiinitöötajad nimetavad dieediks nr 8. See välistab suuremal määral liha ja kala tarbimise ning eeldab sagedasi paastupäevi, kuni neli korda nädalas. Ja üldiselt soovitatakse podagrahaigetel kaalust alla võtta, sest suure kaalu tõttu suureneb sagedaste hoogude oht. Kuid samal ajal ei tohiks kaalulangus olla liiga järsk, see peaks toimuma sujuvalt ja märkamatult.

Ja muidugi, podagra puhul peate meeles pidama, et ravi edukus sõltub selle keerukusest. Seetõttu ei tohiks piirduda ühe dieediga, isegi kui see on õigesti valitud, võttes arvesse kõiki keha omadusi. Soovitada saab kasutada erinevaid füsioteraapia protseduure, samuti saab teha füsioteraapia harjutusi, mis on organismi tugevdamiseks väga olulised. Tõsi, enne seda on vaja seda arstiga arutada.

Kuid protseduurid on keelatud, kui patsiendil on haiguse ägenemise periood. Sellistel hetkedel on soovitatav füüsiline puhkus, soojade soojendavate vannide ja kompresside kasutamine, soojus. Tänaval kõndimine avaldab kehale kasulikku mõju, sealhulgas enne söömist või vahetult pärast söömist.

Ja kahtlemata tuleb alati meeles pidada, et podagra saab kontrolli alla, kui hakkate õigel ajal oma tervisele tähelepanu pöörama. Õigeaegsed konsultatsioonid arstiga, kaasaegne meditsiiniline ja füsioteraapia, õige toitumine - ja unustate oma haiguse paljudeks aastateks, saate elada täisväärtuslikku, täiesti normaalset elu.